sour

発音記号: / sáʊɚ | sáʊr / 

sour - 英和辞典

[ 名 ] 酸っぱさ , 酸っぱみ , 酸っぱ味 , 酸味 , 酸性
■ 酸性の特性
 the property of being acidic
acidity , sourness

[ 名 ] 酸っぱさ , 酸味
■ 酢やレモン果汁を口に入れたときの味覚経験
 the taste experience when vinegar or lemon juice is taken into the mouth
sourness , tartness

[ 名 ] サワー
■ 蒸留酒(特にウイスキーやジン)にレモンジュースまたはライムジュースと砂糖を混ぜたカクテル
 a cocktail made of a liquor (especially whiskey or gin) mixed with lemon or lime juice and sugar

[ 動 ] 回す , 回る , 廻る , 折れる , 捻る , 熟成 , 繰る , 転じる
■ 酸っぱくなるまたはダメになる
 go sour or spoil
例文 )
・The milk has soured
 ミルクはすっぱくなった
ferment , turn , work

[ 動 ] 酸性化 , 酸敗
■ 酸っぱくする、またはより酸っぱくする
 make sour or more sour
acetify , acidify , acidulate

[ 形 ]
■ 発酵または腐敗のにおいがする
 smelling of fermentation or staleness
rancid

[ 形 ] 不機嫌 , 苦虫を噛みつぶしたよう
■ 気味悪い憂鬱な気分を示す
 showing a brooding ill humor
例文 )
・a sour temper
 不快な気分
dark , dour , glowering , glum , moody , morose , saturnine , sullen

[ 形 ] 調子はずれ , 調子外 , 調子外れ
■ ピッチが不正確な
 inaccurate in pitch
例文 )
・a false (or sour) note
 虚偽の(または不愉快な)覚書
false , off-key

[ 形 ] 酸い , 酸っぱい
■ 鋭く刺すような味がするさま
 having a sharp biting taste

[ 形 ]
■ 不快な状態で
 in an unpalatable state
例文 )
・sour milk
 酸乳
off , turned

[ 形 ]
■ 4つの基本的な味覚感覚のうちの1つ
 one of the four basic taste sensations
■ 酢かレモンの味のように
 like the taste of vinegar or lemons

sour - 英和辞典 (EJdict)

(酢・レモンのように)『すっぱい』
『発酵してすっぱい』
(においなどが)不快な
よくない,まずい
『気難しい』,不きげんな
(土地が)酸性の
…‘を'すっぱくする
…‘を'不きげんにする
すっぱくなる
不きげんになる
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