oxalacetic acid

oxalacetic acid - 英和辞典

[ 名 ] オキサロ酢酸
■ (脂肪や炭水化物の新陳代謝などで)マレイン酸が酸化して生成される酸
 an acid formed by oxidation of maleic acid (as in metabolism of fats and carbohydrates)
oxaloacetic acid

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