cookery

cookery - 英和辞典

[ 名 ] クッキング , 割烹 , 料理 , 炊事 , 炊爨 , 烹炊 , 煮炊き , 調理
■ 熱を加えることによって(食べ物のような)何かを用意する行為
 the act of preparing something (as food) by the application of heat
例文 )
・people are needed who have experience in cookery
 料理業の経験のある人々が必要ようとされる
cooking , preparation

cookery - 英和辞典 (EJdict)

〈U〉料理法
〈C〉料理場,調理室
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