chutney

発音記号: / tʃʌ́tni / 

chutney - 英和辞典

[ 名 ] チャツネ
■ 刻んだ果物と野菜を生姜と香辛料の入った酢と砂糖の中で調理して作る、香ばしい薬味
 a spicy condiment made of chopped fruits or vegetables cooked in vinegar and sugar with ginger and spices
indian relish

chutney - 英和辞典 (EJdict)

チャットネ・チャツネ 《マンゴーなどの果物を種々の香料とともに煮た甘ずっぱいインドの保存食》.
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