苦味素

読みかな: にがみもと
ローマ字: nigami moto

苦味素 - 和英辞典

[ 名 ] bitter principle
■ any one of several hundred compounds having a bitter taste
 苦々しい味覚がある数百の合成物の一つ
■ not admitting of chemical classification
 化学的分類の余地はない
苦味素

苦味素 - 和英辞典 (EdictJE)

(n) bitter principle
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