[ 名 ]
cookery
,
cooking
,
preparation
■ the act of preparing something (as food) by the application of heat 熱を加えることによって(食べ物のような)何かを用意する行為
e.g. )
・cooking can be a great art 料理は素晴らしい芸術になりえる
・people are needed who have experience in cookery 料理業の経験のある人々が必要ようとされる
・he left the preparation of meals to his wife 彼は食事の準備を妻に任せた
→
クッキング
,
割烹
,
料理
,
炊事
,
炊爨
,
烹炊
,
煮炊き
,
調理
[ 動 ]
cook
■ transform and make suitable for consumption by heating 暖めることで消費できる形に変える、にするあるいはにふさわしくする
e.g. )
・These potatoes have to cook for 20 minutes これらのジャガイモは、20分の間火を通さなければならない
→
料る
,
料理
,
炊事
,
炊爨
,
煮炊
,
煮炊き
,
煮焚
,
煮焚き
,
調理
[ 動 ]
cook
■ prepare a hot meal 温かい食事を用意する
e.g. )
・My husband doesn't cook 私の夫は料理をしない
→
料る
,
料理
,
炊事
,
炊爨
,
煮炊
,
煮炊き
,
煮焚
,
煮焚き
,
煮焼
,
煮焼き
,
調理